cysgjj 发布于2024-03-20 19:56:32 饮食营养 20 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养指数的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养指数的解答,让我们一起看看吧。
营养素密度=(一份食物满足某种营养素RDA的%)/(由该份食物满足能量RDA的%)
营养质量指数=(一定食物中某营养素含量/该营养素推荐摄入量RNI)/(一定食物提供的能量/能量推荐摄入量
营养质量指数,是评价食品(菜点)中某种营养素与热能含量对人体供给量的比例,这个相对关系分别称为该食品(菜点)的某种营养素密度和热能密度。计算公式如下: INQ=营养密度/热能密度 营养密度=某营养素含量/该营养素供给标准 热能密度=所产生的热能/热能的供给标准 INQ=1,表示食物的该营养素与能量含量达到平衡 ; INQ>1,说明食物该营养素的供给量高于能量的供给量 ,故INQ≥1为营养价值高; INQ<1,说明此食物中该营养素的供给少于能量的供给,长期食用此种食物,可能发生该营养素的不足或能量过剩,则该食物的营养价值低。
营养级
营养级(英语:Trophic level)是指生物在食物链之中所占的位置。在生态系统的食物网中,凡是以相同的方式获取相同性质食物的植物类群和动物类群可分别称作一个营养级。在食物网中从生产者植物起到顶部肉食动物止。即在食物链上凡属同一级环节上的所有生物种就是一个营养级。
级数 共4级
基本介绍
生物学家视大自然为一个能量传递的过程。在生态系统中,绿色植物(生产者)将来自太阳的能量吸收,然后草食性动物(初级消费者)吃植物,肉食性动物(次级消费者)又把初级消费者吃掉。
人体日常食物热量主要来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质 。 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 脂肪产生热量 = 9 千卡/克 。而其他:酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
1卡(cal)=4.1858518焦耳(J)。
热量单位卡路里,简称卡。
千卡=大卡 1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳 1千卡=1大卡=1000卡
计算公式:基础代谢率%=(脉率+脉压)-111(Gale);
基础代谢率%=0.75×(脉率+脉压差×0.74)-72(Read);
基础代谢率%=1.28×(脉率+脉压差)-116(Kosa)。
基础代谢率(BMR)是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。
普通正确饮食,参照平衡膳食即可。
减肥饮食得分析肥胖者体检报告,根据肥胖者体检报告反映的生化代谢数据,以及人体器官功能情况,针对性搭配营养,才能健康减肥成功,不分析体检报告的减肥饮食都是瞎扯淡。
最扯淡的减肥饮食,把死亡当减肥的常见错误饮食有:邱医生低碳水高蛋白肝肾功能异常减肥饮食、饥饿、低碳水饮食、断食、轻断食、52断食、不要命辟谷减肥、精神抑郁的各类生酮饮食(生酮饮食、麦吉杜坎、碳循环、21天饥饿减肥),这些减肥饮食实质就是低碳水,低血糖症,饥饿,心脑缺血性损伤减肥。会导致,心脏损伤,低血压,脑损伤闭经,高尿酸,高血脂,肾结石,衰老加速,超氧化物歧化酶增高,免疫补体异常,骨质疏松,厌食症,暴饮暴食,快速平台期,快速恶性肥胖反弹,脱发,脱水脱相眼窝凹陷皮肤松弛,便秘,失眠,精神抑郁。都是生酮低血糖引发了人体器官异常到的鬼。会导致人体代谢不可逆转性损伤下降,很难再次减肥。
到此,以上就是小编对于饮食营养指数的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养指数的3点解答对大家有用。
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