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饮食营养表格,饮食营养表格图片

cysgjj 发布于2024-03-16 16:15:01 饮食营养 28 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养表格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饮食营养表格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品营养成分表包括哪些项目?
  2. 营养成分表中的“能量”如何计算?
  3. 营养成分表中的“能量”如何计算?
  4. 100g米饭中有多少蛋白质、脂质还有碳水化合物?

食品营养成分表包括哪些项目

营养成分表包括:能量营养素、水分和膳食纤维等。标示营养成分时,首先标示的是能量和蛋白质脂肪碳水化合物、钠4种核心营养素及含量。应当以食品中每100毫升所含数值标示,并标示所含营养成分占营养素参考值的比例

食品营养成分表包括热量,脂肪,含糖量,碳水化合物,还有钠含量,这些都是每个合格的食物必须有的成分,也可以比较直面的观察到一个物质是不是很健康,有时候我们减肥减脂会特别在乎热量,但其实是不够的,也要看脂肪含量和碳水,钠含量过多也会水肿

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图片来源网络,侵删)

营养成分表中的“能量”如何计算

1、能量有区分为三种:分别是蛋白质能量、脂肪能量、碳水化合物能量,接下来为大家一一讲解这三种能量的计算方法

2、蛋白质能量的吸收率是92%,一克蛋白质会产生23千焦的能量,所以一个鸡蛋50g的话,就是50×23×0.9的能量。

3、脂肪能量的吸收率是95%,一克脂肪会产生39千焦的能量,10g的脂肪就是10×39×0.95的能量。

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(图片来源网络,侵删)

4、碳水化合物能量的吸收率是98%,一克碳水化合物会产生17千焦的能量,一碗米饭就是200g×17×0.98的能量。

营养成分表中的“能量”如何计算?

1、能量有区分为三种:分别是蛋白质能量、脂肪能量、碳水化合物能量,接下来为大家一一讲解这三种能量的计算方法。

2、蛋白质能量的吸收率是92%,一克蛋白质会产生23千焦的能量,所以一个鸡蛋50g的话,就是50×23×0.9的能量。

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(图片来源网络,侵删)

3、脂肪能量的吸收率是95%,一克脂肪会产生39千焦的能量,10g的脂肪就是10×39×0.95的能量。

4、碳水化合物能量的吸收率是98%,一克碳水化合物会产生17千焦的能量,一碗米饭就是200g×17×0.98的能量。

100g米饭中有多少蛋白质、脂质还有碳水化合物?

每100g米饭的营养成分约为25.9g碳水化合物、2.6g蛋白质、0.3g脂肪、0.3克纤维素,及其他少量各类人体所需的矿物质和维生素成分,可为机体提供约116千卡的能量。

每100g米饭含有蛋白质(克):2.6g脂肪(克):0.3 碳水化合物(克):25.6g附:米饭的营养成分如下表食物名称:米饭(蒸)(均值),每100克含可食用部分 100克热量(千卡):116 B1硫胺素(毫克):.02 CA钙(毫克):7蛋白质(克):2.6 B2核黄素(毫克):.03 MG镁(毫克):15脂肪(克):.3 B5烟酸(毫克):1.9 FE铁(毫克):1.3碳水化合物(克):25.6 VC维生素C(毫克):0 MA锰(毫克):.58膳食纤维(克):.3 VE维生素E(毫克):0 ZN锌(毫克):.92维生素A(微克):0 胆固醇(毫克):0 CU铜(毫克):.06胡罗卜素(微克):.3 钾(毫克):30 P磷(毫克):62视黄醇当量(微克):70.9 钠(毫克):2.5 SE硒(微克):.4

到此,以上就是小编对于饮食营养表格的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养表格的4点解答对大家有用。

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