cysgjj 发布于2024-03-14 14:07:54 饮食营养 29 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋头营养饮食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芋头营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
芋头的营养价值及功效有哪些
芋头的营养价值和功效主要有:芋头含蛋白质,多糖、维生素B1、维生素B2、烟酸等。传统医学认为其具有健脾补虚,散结解毒的功效。可以用于脾胃虚弱,纳少乏力,消渴,瘰疬。
现代医学相关研究表明:
3.芋头含有某种黏液蛋白,可产生有利于免疫作用的物质,提高机体抵抗力。
4.芋头为碱性食品,可调整人体的酸碱平衡,用于防治胃酸过多症。
5.芋头含有多种微量元素如钙、磷、铁、钾、镁、钠等,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,增进食欲,帮助消化。
尽管芋头的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
本内容由重庆大学附属肿瘤医院 肿瘤内科 主任医师 李代蓉审核
芋头里面含有丰富的淀粉以及B族维生素和维生素c等。
由于芋头里面含有丰富的钙,磷,铁,胡萝卜素以及氟元素,所以吃芋头可以有效地保护牙齿。
而且芋头是碱性的食品,可以中和人体内的酸性物质,因此具有美容养颜,乌黑头发的作用,还可以用来治疗胃酸过多。
芋头里面含有丰富的淀粉以及B族维生素和维生素c等。
由于芋头里面含有丰富的钙,磷,铁,胡萝卜素以及氟元素,所以吃芋头可以有效地保护牙齿。
而且芋头是碱性的食品,可以中和人体内的酸性物质,因此具有美容养颜,乌黑头发的作用,还可以用来治疗胃酸过多。
芋头富含糖类,特别是淀粉含量很高。另外,淀粉中含有多种维生素、蛋白质、钾、零元素以及微量元素钙。这是我们人体所迫切需要的元素。身体若缺少这些营养物质,就会给身体带来危害
1、补充营养
芋头中含有丰富维生素B1、维生素B2、蛋白质以及钾、铁、镁、硒等矿物质,适当进食可补充营养,增强自身免疫力。
2、促进消化
芋头中含有丰富的膳食纤维,可以***胃肠道蠕动,有利于粪便的排出。
3、增强食欲
芋头味道甘甜,其中含糖分,进食后可***唾液分泌,增强食欲,且可以***胃酸分泌,促进食物的消化吸收。
适当的吃芋头有着很好的补充体力、缓解疲劳的好处。因为芋头当中富含有一定量的淀粉,其中含有丰富的碳水化合物,从营养学的角度上来讲,每1g糖能够产生4000cal的热量,因此适当的吃一些芋头为机体提供能量,在缓解疲劳、恢复体力方面的好处会非常的强。
到此,以上就是小编对于芋头营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋头营养饮食的5点解答对大家有用。
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